Останні прогнози щодо врожайності 2012 року дають підстави говорити про ймовірність «пшеничної кризи», що зумовили несприятливі природні умови. Так, через посуху на Донеччині прибирання зернових стартувало раніше на два тижні, бо, за словами аграріїв, на більшій частині полів просто нема чого прибирати.

Як це вплине на вартість хлібобулочних виробів?  У той же час, за словами очільника області Андрія Шишацького, ціна на хліб має зберігатись незмінною. З продовольчого зерна, необхідного для виробництва хліба, по Донецькій області «ми зберемо дещо більше ніж 600 тис. тонн і докладемо зусиль, щоб воно залишилося в області… і ми були з хлібом за стабільними цінами, таким, як і в минулому році», — повідомив голова Донецької держадміністрації.

Останні прогнози щодо врожайності 2012 року дають підстави говорити про ймовірність «пшеничної кризи», що зумовили несприятливі природні умови. Так, через посуху на Донеччині прибирання зернових стартувало раніше на два тижні, бо, за словами аграріїв, на більшій частині полів просто нема чого прибирати.

Як це вплине на вартість хлібобулочних виробів?  У той же час, за словами очільника області Андрія Шишацького, ціна на хліб має зберігатись незмінною. З продовольчого зерна, необхідного для виробництва хліба, по Донецькій області «ми зберемо дещо більше ніж 600 тис. тонн і докладемо зусиль, щоб воно залишилося в області… і ми були з хлібом за стабільними цінами, таким, як і в минулому році», — повідомив голова Донецької держадміністрації.
Що з цього приводу думають керівники найбільших хлібокомбінатів нашого регіону? Наскільки динамічно в цілому розвивається хлібна галузь на Донеччині? Що впливає на ці темпи? Чи  вигідно хлібопекам виготовляти соціальний хліб? Як цей процес врегульовано на законодавчому рівні? Ці та інші питання обговорюватимуться 20 липня (у п’ятницю), о 13.00 під час засідання Донецького прес-клубу (вул. Овнатаняна, 4, другий поверх).
До участі у круглому столі запрошено представників Головного управління агропромислового розвитку Донецької обласної держадміністрації, керівників холдингу «Золотий урожай», «Хлібозавод ТОВ «СК Сергія Бубки», «Донецький булочно-кондитерський комбінат» (БКК). 
Водночас, в рамках цього заходу відбудеться прес-тур для журналістів на Донецький комбінат хлібопродуктів: одне з провідних підприємств в борошномельній галузі, що входить до першої трійки виробників борошна в Україні. Представники ЗМІ зможуть на власні очі побачити процес виробництва борошна від прийому зерна до фасування готового продукту, дізнатися як відбувається контроль якості борошна, а також поговорити з провідними експертами підприємства про тенденції, проблеми галузі,  прогнози на наступний маркетинговий рік тощо.
Всіх, хто хоче взяти участь у заході, просимо акредитуватися до 14.00 (19 липня, четвер): e-mail: office@pclub.dn.ua чи тел.. 050 273 39 85 Світлана Агаджанян та 099 445 29 37 Тетяна Михайлова.  
В програмі прес-туру:
-Екскурсія борошномельним комбінатом;
-Демонстрація лабораторних дослідів якості зерна та готової продукції;
-Спілкування з провідними фахівцями Донецького комбінату хлібопродуктів.

Донецький Прес- клуб

You must be logged in to leave a reply.